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Articles

  • S’inscrire en Mention Complémentaire Accueil-Réception - Septembre 2017

    Voici 4 BONNES RAISONS de choisir la MCAR du LPFA :
    1 - Vous serez assuré de toujours trouver du travail grâce à vos compétences en hôtellerie ! Le secteur du tourisme RECRUTE : partout dans le monde, dans notre région du Pacifique et sur notre beau caillou ! De plus, grâce à vos 15 semaines de stage dans les plus beaux hôtels, votre CV ne passera plus inaperçu !!!
    2 - Vous gagnerez en confiance en vous en vous confrontant à un métier très relationnel ! Oubliez votre timidité ! Vous serez (...)

  • Poursuite d’études : Vous hésitez encore ? - Septembre 2016

    Alors voici 4 BONNES RAISONS de choisir la MCAR du LPFA :
    1 - Vous serez assuré de toujours trouver du travail grâce à vos compétences en hôtellerie ! Le secteur du tourisme RECRUTE : partout dans le monde, dans notre région du Pacifique et sur notre beau caillou ! De plus, grâce à vos 15 semaines de stage dans les plus beaux hôtels, votre CV ne passera plus inaperçu !!
    2 - Vous gagnerez en confiance en vous en vous confrontant à un métier très relationnel ! Oubliez votre timidité ! Vous serez (...)

  • Découverte de Poé côté lagon (gîte sur Bourail) - Mai 2016

    Ce matin , mardi 24 mai 2016, la classe de MCAR est allée à la rencontre de Nathalie au sein de son gîte "Poé côté lagon" !
    8h30, nous arrivons face au lagon de Poé ! Le paradis ! Nathalie nous accueille chez elle pour un petit-déjeuner très conviviale, et nous explique sa manière "personnalisée" d’accueillir ses hôtes. Visite et échanges très intéressants pour nos étudiants de MCAR.
    Nathalie nous a proposé des yaourts "maison", des fruits du jardin, des gâteaux "home made" ... Que de saveurs (...)

  • YUMI LAKEM VANUATU !!!!! - Octobre 2015

    Le séjour de cette année 2015 de nos élèves de MCAR sera assurément différent, ils le savent bien ! Ils ont pu constater de leurs propres yeux les nombreux dégâts causés par le cyclone Pam. Ils en sont forcément touchés, d’autant plus qu’ils lisent très bien le brin de tristesse dans les regards, au-delà des sourires et rires légendaires des ni-vanuatais.
    Le tourisme est la première source de revenu du Vanuatu, il a fallu donc relancer l’activité au plus vite. Et les touristes reviennent, nos (...)

  • Une visite 5 étoiles pour les MCAR ! - Mars 2015

    Les élèves de MCAR en visite au Sheraton Deva Resort and Spa. Sur les pas d’un accueil 5 étoiles !
    Le jeudi 12 mars 2015 les élèves de MCAR ont eu le privilège d’effectuer une visite guidée de l’hôtel Sheraton Deva Resort and Spa. La visite a commencé par la présentation (sous le lobby) des membres de la direction de l’hôtel. Puis, s’en est suivi une visite ensoleillée des différents produits chambres : la chambre standard la chambre deluxe familiale le bungalow vue mer Nos élèves avaient des étoiles (...)

  • En route vers la découverte avec les MCAR !!! - Mars 2015

    Les 11 élèves de Mention Complémentaire Accueil Réception du LPFA ont fait leur 1ère sortie pédagogique sur Nouméa. Ambiance ...
    Mardi 03 mars 2015, avec les 2 minibus du lycée, nous sommes partis sur Nouméa. Au programme : RDV chez la couturière pour la prise de mesures pour la confection des tenues obligatoires dans le monde hôtelier. Puis, une surprise attendait nos élèves au Parc Forestier de Nouméa : une balade dans le parc guidée en Seg Way !!! Nous avons tous beaucoup ri ! Puis pour se (...)

  • Inscription 2015 - Décembre 2014

    La fiche d’inscription est disponible en pièce jointe à cet article ou auprès de Margareth, au secrétariat du lycée et de Geneviève, au CDI.
    La date limite pour retourner le dossier est fixée au mercredi 10 décembre 2014.
    Chaque candidat sera alors invité à un entretien de 20 minutes .
    Durant cet entretien vous serez évalué sur les aptitudes nécessaires à l’exercice des métiers de l’hôtellerie.
    Dès réception de votre dossier de candidature, la direction vous contactera pour cet (...)

  • Cultural nights in Port-Vila - Octobre 2014

    Port Vila est une ville vivante et riche en animations culturelles.
    Un soir, nos élèves se sont rendus au "Melanesian Hotel" pour un buffet et spectacle traditionnels. Un string band, une dégustation de kava, des danses coutumières et un assortiment de plats locaux et grillades leur ont été proposés autour de la piscine. Ce fà»t un régal de tous les sens !!!
    A nouveau cette année, le séjour des étudiants coïncide avec le Festival de musique Fest’ Napuan. D’excellents groupes de musique et de (...)

  • All smile in Vanuatu !! - Septembre 2014

    Après une première semaine riche en découvertes, les étudiants de MCAR ont profité d’un nouveau weekend pour jouer les touristes.
    Samedi, baignade et fou-rires au magnifique "blue lagoon", puis déjeuner au Malou restaurant où ils ont été servis par Mr Moana, ancien premier ministre du Vanuatu !
    Dimanche, tout le monde s’est fait beau pour la messe au Collège d’Onesua, village situé à l’autre bout de l’île d’Efate ! Durant plus de 3 heures, se sont enchainés chants, danses et paroles évangéliques (...)

  • HELLO VANUATU ! - Septembre 2014

    Les 9 étudiants de Mention Complémentaire ACCUEIL RECEPTION en Hôtellerie se sont envolés le vendredi 19 septembre pour 4 semaines de stage dans les plus beaux hôtels de Port Vila : Le lagon Warwick, Irirki Island Resort, The Melanesian, et Breakas Beach Resort.
    Ils sont logés à l’Institut de Technologie de Vanuatu (ITV) et ont déjà sympathisé avec de nombreux étudiants vanuatais.
    Ils ont fait le tour de leurs lieux de stage le premier weekend et ont en profité pour se détendre et faire un peu de (...)

  • Treck Erythrines : de la bonne humeur pour une bonne cause - Septembre 2014

    Dimanche 31 aoà»t, le Kiwanis Club de Bourail, les Erythrines, organisait son treck sur le magnifique parcours pédestre de Déva.
    RDV à 6 heures donc dimanche matin pour les élèves du LPFA : Les étudiants de MCAR et 1 BP ARCU y ont assuré l’accueil et l’arrivée des quelques 300 participants à cette édition 2014 ; Les élèves de 1 BP ARCU, accompagnés de Mme Ozoux et M. Vidal, ont réalisé, en admirant les beaux paysages, le parcours des 3 km ; Les internes, accompagnés d’Estelle, plus téméraires, se (...)

  • Petite virée au coeur du patrimoine - Juin 2014

    Parce qu’un réceptionniste se doit d’avoir une bonne connaissance du patrimoine de son pays, les étudiants de MCAR (et 6 élèves de Section Européenne de 1ère) se sont fait une petite virée historique et culturelle à Nouméa ce lundi 2 juin.
    Au programme, 2 visites guidées riches en informations : la très belle exposition "Kanak, l’Art est une Parole" au Centre Culturel Tjibaou où l’on a pà» admirer de magnifiques pièces porteuses d’Histoire ; la Maison Célières et les nombreuses maisons coloniales (...)

  • A la rencontre des professionnels de l’accueil - Mars 2014

    Les étudiants de MCAR et T BP ARCU sont allés à la rencontre des professionnels des métiers du tourisme et de l’hôtellerie à Nouméa les 11 et 12 mars derniers.
    Les objectifs de la sortie étaient : Effectuer des visites d’hôtel et familiariser ainsi les étudiants avec leur futur environnement professionnel ; S’approprier le patrimoine local (historique, naturel et culturel) ; Placer les élèves en situation de vécu de l’expérience d’un séjour à l’hôtel et d’une offre de service (effectuer (...)

  • Tapis rouge pour la Journée Internationale de la Femme - Mars 2014

    Parce qu’une seule journée ne suffit pas pour sensibiliser à la condition féminine, 2014 sera l’Année de la Femme au LPFA !!
    La première action a eu lieu ce vendredi 7 mars avec une belle matinée de témoignages et de partage au cinéma de Bourail. Que nos femmes sont belles !!
    A midi, les invités ont été conviés à un déjeuner au lycée.
    Les élèves de MCAR ont assuré avec sourire et gentillesse l’accueil de cet événement et le service du (...)

  • On se retrouvera ...., Au Sheraton Déva ..... - Décembre 2013

    Derniers moments partagés avec la classe de MCAR ce vendredi 29 novembre. Tous n’ont pu revenir au lycée pour cette journée mais nous avons pensé à eux.
    Au programme donc : la rencontre avec Véronique de l’EFFET MER dans le cadre idyllique de La Roche Percée : Elle nous a parlé avec beaucoup de passion de ses chambres et table d’hôte et a suscité un grand intérêt chez nos étudiants. Elle nous a apporté la preuve qu’il peut être si simple de faire si bien : de la bonne humeur, des sourires, une (...)

  • Visite d’écoles au Vanuatu : Une leçon d’humilité ! - Novembre 2013

    Des locaux et équipements très vétustes, qui semblent même d’un autre temps ..... et pourtant, quelque chose de beau et beaucoup de respect se dégagent des 3 établissements scolaires visités à Port Vila durant le séjour des étudiants de MCAR.
    Des salles sans aucun outil de nouvelles technologies, parfois même sans tables, ni chaises, une cuisine au feu de bois avec des aliments cultivés par les élèves eux-mêmes sur leur temps libre .... mais une soif d’apprendre et un très grand respect pour (...)

  • Fiche d’inscription 2014 - Octobre 2013

    La fiche d’inscription est disponible en pièce jointe à cet article ou auprès de Margareth, au secrétariat du lycée et de Geneviève, au CDI.
    La date limite pour retourner le dossier est fixée au vendredi 29 novembre 2013.
    Chaque candidat sera alors invité à un entretien de 20 minutes.
    Les qualités et la motivation nécessaires à l’exercice des métiers de l’hôtellerie seront évaluées. Une petite partie de cet entretien se déroulera en anglais ! A noter également qu’une connaissance de base en (...)

  • Yumi lakem Vanuatu tumas - Octobre 2013

    Ils semblent heureux comme des tortues dans le lagon vert émeraude du Vanuatu !!! Il ne leur aura pas fallu longtemps pour s’acclimater à la « Vanuatu lifestyle  » !!
    Mais il faut dire que les conditions pour un agréable séjour sont toutes réunies : SÅ“ur Dalila prend « grandement  » soin d’eux, Gilbert, le fidèle serviteur, les promène dans toute l’île dans son minibus coloré, les collègues de travail sont très sympas et le stage très formateur.
    L’anglais est omniprésent au Vanuatu car même (...)

  • First day at work !! - Septembre 2013

    Comme ils ont la classe dans leur uniforme à la réception de leurs beaux hôtels !!
    Les premières craintes se sont vite évaporées tant les ni-vanuatais sont particulièrement "relax" et ont ce don de vous mettre de suite à l’aise.
    Pas vraiment de dépaysement donc pour nos étudiants .... "Nous n’avons pas l’impression d’être à l’étranger mais plutôt sur la côte est de la Calédonie" ont-ils reporté à M. Kaboha !
    L’anglais reste cependant omniprésent dans les relations professionnelles et les élèves (...)

  • Good morning Vanuatu !! - Septembre 2013

    C’est avec le sourire et une appréhension à peine palpable que les étudiants de MCAR ont quitté le territoire ce vendredi 20 septembre pour un stage de 4 semaines au Vanuatu !!
    Accompagnés de M. Kaboha, leur professeur d’anglais, ils ont passé leur premier week-end à découvrir Port Vila. Ils ont également pris le temps de visiter chacun des hôtels où ils devront réaliser leur stage à compter de lundi 23 : Le "Warwick Lagon", Le "Grand Hotel and Casino", "Breakas Beach Resort", "The Melanesian" et le (...)

  • Opération séduction chez les Terminales ! - Septembre 2013

    Les étudiants de MCAR ont dédié leur matinée de mercredi à l’information sur leur Mention Complémentaire ACCUEIL - RECEPTION auprès des élèves de Terminales Bac Pro du lycée.
    Vanina et Lucie ont commencé par décrire avec beaucoup de justesse le métier de réceptionniste.
    Un diaporama présentant tous les détails de la formation a ensuite été visionné.
    Puis, un petit goà»ter a permis d’échanger et de répondre aux questions en toute convivialité.
    Parce que : le tourisme reste la 2ème activité (...)

  • Les "touristes" font de la rando !! - Septembre 2013

    Rendez-vous ce mardi 17 septembre à Déva avec les 12 stagiaires "Accompagnateur de sortie pédestre" de la Province Nord, en formation pratique.
    C’est sous un soleil radieux que nos 20 élèves de Terminale Bac Pro ARCU et MCAR se sont prétés au jeu des "touristes" venus découvrir les spécificités de la flore locale.
    Une première balade côté mer a permis d’apprécier les espèces de la forêt sèche et de la mangrove.
    L’une des stagiaires, originaire de Hienghène, nous a particulièrement captivé en (...)

  • Inauguration du plateau technique MCAR - Septembre 2013

    Un cocktail pour célébrer l’inauguration du tout nouveau bâtiment dédié à la formation MCAR a eu lieu le mardi 2 septembre au lycée.
    Une cinquantaine de personnes a répondu à l’invitation : une partie de l’équipe pédagogique et administrative, M. Lung, notre ancien directeur et parrain, les partenaires qui ont contribué à l’ouverture de cette formation (la Direction Diocésaine, le Gouvernement, la Mairie de Bourail, le groupe Starwood et les hôtels Le Méridien, la Société Hôtelière de Déva) (...)

  • Initiation àla décoration florale - Septembre 2013

    Séquence "Décoration florale" pour nos étudiants de MCAR le lundi 2 septembre.
    En effet, cet art d’utiliser fleurs, plantes, feuillages et fruits embellit les hôtels, salles de restaurant, et s’harmonise parfaitement avec les arts de l’hôtellerie - restauration.
    La décoration florale accentue la qualité de l’accueil, du confort en apportant chaleur et intimité. Elle est indissociable du poste d’accueil.
    L’occasion du cocktail d’inauguration du nouveau bâtiment était ainsi toute trouvée pour (...)

  • Le LPFA au Salon de l’étudiant 2013 - Septembre 2013

    Pour la 2ème année, le LPFA a été présent pour l’édition 2013 du Salon de l’Etudiant sur le campus de l’Université de Nouville.
    Les 9 étudiants de MCAR, en tenue professionnelle, ont fait la promotion de leur formation Bac + 1 en hôtellerie auprès des jeunes la journée du vendredi, puis davantage auprès des parents le samedi.
    Même si le public fréquentant ce salon recherche essentiellement des poursuites d’études à Nouméa ou à l’étranger, le LPFA était fier de représenter sa commune de Bourail ! (...)

  • Nouveau départ !! - Juin 2013

    Nos élèves de MCAR se préparent à partir pour leur deuxième période de formation dans les plus beaux hôtels du territoire !
    Mais avant le grand départ, ils avaient diverses affaires à régler pour leur dernier jour au lycée :
    recevoir et procéder aux essayages de leur toute nouvelle tenue professionnelle ;
    partager un repas, confectionné par chacun, pour remercier Mme Tuulaki, leur ancien professeur de communication, de son implication dans le début de leur formation ;
    suivre un petit atelier (...)

  • Check-out de M. Lung ! - Mai 2013

    L’heure du check-out de Monsieur LUNG est arrivée. Les étudiants de MCAR ont ainsi procédé à son départ.
    Ils se sont assurés avant tout que son séjour au LPFA ait été des plus agréables et lui ont ensuite souhaité une excellente continuation.
    Il est d’usage d’espérer que le client revienne, les élèves lui ont ainsi proposé de devenir le parrain de la formation et de l’inviter à chaque temps fort de la MCAR.
    Hope to see you soon Mister LUNG (...)

  • Les plus heureux des stagiaires - Mai 2013

    Après 5 semaines de stage, nos élèves de MCAR reviennent au lycée avec enthousiasme.
    Ils ne sont, cependant, pas prêts d’oublier les lieux, souvent paradisiaques, dans lesquels ils ont évolué.
    A l’occasion des visites d’évaluation, il y en a 3 que nous avons retrouvés particulièrement épanouis et heureux : Lorena au Paradis d’Ouvéa et Vanina et Paul au Méridien Ile des Pins !!
    Un cadre de travail agréable est l’un des avantages des métiers de l’hôtellerie ... aux îles, nos étudiants ont eu le (...)

  • Quelle classe !! - Avril 2013

    Nos 16 élèves de Mention Complémentaire Accueil-Réception en Hôtellerie ont la chance d’être actuellement en stage dans les plus beaux hôtels de Nouvelle Calédonie.
    La première semaine est toujours la plus intense et l’adaptation peut être difficile au début car il faut :
    mémoriser rapidement toutes les procédures et informations concernant l’hôtel et ses services ;
    s’habituer à travailler debout toute la journée (si dur quand on a l’habitude de rester assis derrière nos bureaux !!)
    SMILE all (...)

  • Salon de l’étudiant 2012 - Août 2012

    C’est le premier Salon de l’étudiant au campus universitaire de Nouville et cela change tout.
    Un espace immense pour se renseigner sur les formations post-bac et les métiers, ainsi que des animations en plein air (démonstration de football américain, initiation à l’escalade, au "fast ball", concerts, danses et découverte du campus en gyropode !!!)
    L’association Partner qui organise l’événement a fait très fort. Le déplacement en valait vraiment la peine.
    Et cela tombait très bien aussi car (...)

  • Mention complémentaire Accueil-réception : A vos marques ...., prêts ....., - Août 2012

    C’EST PARTI !
    La campagne de recrutement pour la nouvelle formation post-bac, Mention complémentaire Accueil-réception, est lancée depuis le jeudi 09 aoà»t.
    Nos élèves du LPFA ont en eu la primeure à l’occasion du Forum post-bac organisé par la classe de Terminale Bac Pro Secrétariat au cinéma de Bourail. Ils y ont été particulièrement attentifs et nombreux sont ceux qui s’y sont déjà inscrits !!
    Bien entendu, cette mention complémentaire est également ouverte à tous les futurs bacheliers du (...)

  • Nouvelle formation au LPFA àla rentrée 2013 - Juillet 2012

    YES !!!!!
    Une formation post-BAC (BAC + 1) au LPFA, on en révait pour nos élèves depuis longtemps .... ce sera désormais chose possible dès la rentrée 2013 avec la Mention Complémentaire ACCUEIL - RECEPTION.
    Parce que :
    - le tourisme reste la 2ème activité économique du territoire ;
    - le futur projet Gouaro-Déva propose d’excellentes opportunités d’emplois ;
    - et parce que les métiers de l’hôtellerie sont de beaux métiers,
    cette Mention Complémentaire Accueil - Réception aura (...)